灼灼桃花 悠悠野境——撫寧區(qū)王漢溝村傾力打造“會生長的桃鄉(xiāng)”
秦皇島日報 記者 高揚 武藝群 圖/記者 劉雙喜
鄉(xiāng)村要振興
關(guān)鍵看“新”景
鄉(xiāng)村振興，惟“新”者進(jìn)。這“新”，是產(chǎn)業(yè)升級的新模式，是文明浸潤的新風(fēng)尚，是業(yè)態(tài)融合的新探索。
秦皇島日報推出“咱村上新”系列報道，組織記者深入一線，為您解讀鄉(xiāng)村發(fā)展的新思路，講述老鄉(xiāng)奮斗的新故事，呈現(xiàn)港城大地上升騰的新氣象。看舊貌如何換新顏，聽老調(diào)怎樣譜新聲，共同展望新時代鄉(xiāng)村的壯美新畫卷。
充滿桃鄉(xiāng)特色的文化墻。
4月，撫寧區(qū)大新寨鎮(zhèn)王漢溝村的萬畝桃花競相綻放。粉白相間的桃花層層疊疊綴滿枝頭，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，整片桃林仿佛披上了一層粉色的云霞。
早上7點，58歲的王殿軍和工人們帶著工具，順著鄉(xiāng)間小路緩緩上山。他們在花影中停下，彎腰開始了新一天的農(nóng)活。
山下，一輛輛自駕車陸續(xù)駛?cè)氪遄?。“黃桃廣場”上，游客一撥接一撥地涌來；“漫山農(nóng)場”里，37歲的孫佳男正往窯爐里添上柴火，準(zhǔn)備烤制面包；“核桃小院”中，28歲的梁嵐清仔細(xì)整理房間，準(zhǔn)備迎接前來住宿的客人……
享有“黃桃之鄉(xiāng)”美譽(yù)的王漢溝村，以調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、推進(jìn)集體產(chǎn)權(quán)制度改革為牽引，一步步推動農(nóng)文旅深度融合。從單純種桃到吃上“旅游飯”，這里正悄然成長為一個“會生長的桃鄉(xiāng)”。
鄉(xiāng)村市集人氣滿滿，游客選購本地農(nóng)家好物。
荒山變桃園
站在自家農(nóng)場的山頂上，王殿軍指著眼前層層疊疊的桃林，眼里滿是自豪：“你看，這么大一片桃林，都是我的。”80多畝地，大部分種的是黃桃，他是村里種桃面積最大的一戶。
“一開始種毛桃，慢慢改成黃桃?！蓖醯钴娛峭辽灵L的王漢溝村人。28歲那年，他結(jié)束了在市場出攤、倒騰桃子的生意，回到村里開始種桃。為啥改？他說得實在：“我在市場上看得明白，種桃比賣桃掙錢，人家一畝地能賣1萬多塊錢，我這倒騰才賺幾個錢？”
這一種，就是30年。
“我現(xiàn)在58歲了，種了快30年了?！蓖醯钴妼τ浾哒f，去年，他種桃的收入近50萬元。
王漢溝村地處大新寨鎮(zhèn)的偏遠(yuǎn)山溝，村里上了歲數(shù)的村民都記得20年前這里流傳的順口溜：“王漢溝、王漢溝，十年九不收，七梁八嶺九道溝，花錢靠貸款，吃糧靠返銷?！贝謇锏淖兓靡嬗诮畮啄陙恚寮w對于發(fā)展模式的不斷探索和實踐。
“黃桃管護(hù)期短，還能賣上好價錢?！贝妩h支部書記、村委會主任王國壯告訴記者，經(jīng)過多方考察，在村黨支部的帶領(lǐng)下，村民不斷調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，最終選定了發(fā)展黃桃種植產(chǎn)業(yè)。村里還積極爭取政策支持，把水引上山，通過盤活集體山林資源，開發(fā)荒山，逐漸形成種植規(guī)模。
如今，全村8000多畝山地，黃桃種植面積就占5000多畝，黃桃年均總產(chǎn)量達(dá)到1500萬公斤。
“主栽的有中油21號、中油蟠9號、油蟠7號……得有二三十個品種。”王殿軍一邊試種新品種，一邊跟著科研單位學(xué)技術(shù)，“果研所、農(nóng)校，還有農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，都支持我們?！?/p>
最讓王殿軍驕傲的，是他的種植方式。從經(jīng)營果園到現(xiàn)在，他從沒用過除草劑，全是人工除草。肥料上也有講究，用大豆有機(jī)肥、各種菌肥和微量元素。他說，只有好吃好看，才能賣上好價錢。
然而，說起當(dāng)年的難處，王殿軍最多的時候曾負(fù)債70多萬。但憑著“比較內(nèi)行”的底氣，他一步步挺了過來。為了管好這80多畝地，他常年住在山上的臨時房里，平時雇六七個人打理桃園，忙的時候幾十個人一起干。
“我的桃不愁賣，全部批發(fā)，價格從兩三塊到五六塊都有?！蓖醯钴姼嬖V記者，王漢溝村的黃桃知名度越來越高，到了夏季采摘季節(jié)，客商到村里收購的價格十分可觀。
“我們的黃桃，客商都進(jìn)村搶著收購?！蓖鯂鴫颜f，每年6月底至8月，是黃桃集中下樹的時候，一大早，批發(fā)商就會把車開進(jìn)村口的“黃桃廣場”，交易現(xiàn)場十分熱鬧。如今，王漢溝的黃桃已銷往京津冀、東三省和內(nèi)蒙古、陜西等全國多個省區(qū)市。
桃樹變桃林
此時，山下的一片桃花林里，游客正在桃林間穿梭拍照。王殿軍感慨，這幾年村里變化大了：“不僅收桃的人多了，看花的人也不少?！?/p>
今年4月18日，王漢溝村“桃花節(jié)”開幕當(dāng)天，村里來了2萬多人，車進(jìn)村都費勁。人們在桃花樹下賞花踏春，舉起手機(jī)，與盛開的桃花“同框”，真應(yīng)了那句詩——“人面桃花相映紅”。
然而，熱鬧的背后，王國壯想得更遠(yuǎn)。
“鄉(xiāng)村振興，不能只靠傳統(tǒng)種植了。”他說這話時，語氣堅定。擔(dān)任村黨支部書記之前，王國壯做建筑行業(yè)，父親是上一任村黨支部書記，帶領(lǐng)村民把王漢溝村打造成了全國“一村一品”（黃桃）示范村。父親退休后，區(qū)領(lǐng)導(dǎo)專門找他談話：“你父親把村子做得有聲有色，你要不接，換了別人，方向可能就跑偏了。”
2021年，王國壯接了棒，但他面臨的問題很尖銳：“村里種桃的，最年輕的都50多歲了。如果只靠種桃，等老人們都干不動了，怎么辦？”
“圍繞黃桃產(chǎn)業(yè)，得把民宿、餐飲、體驗這些做起來?！蓖鯂鴫褷款^成立了兩個公司，一個公司負(fù)責(zé)資產(chǎn)投資，修路、建民宿、搭基礎(chǔ)設(shè)施；另一個公司負(fù)責(zé)運營，做研學(xué)、做活動、引客流，走的是“村集體+公司+合作社+村民”模式。
公司化管理、市場化運營后，王漢溝村通過村集體改革，盤活整合土地、房屋等各種資源，把資源變成資產(chǎn)，讓農(nóng)民變“股民”。
6戶村民把自家閑置的老宅院作價入股村里的民宿合作社，破舊的老房子被改造成洋氣且?guī)в朽l(xiāng)土氣息的農(nóng)家院。“山楂小院”“核桃小院”“拾號院”相繼誕生，有的成為可供游客居住的民宿，有的用于經(jīng)營農(nóng)家樂，入股的村民每年都能得到一筆2000元至4000元不等的收益分紅。
在“核桃小院”客棧，梁嵐清正忙著整理房間。她是從別的村嫁過來的，丈夫在外面跑物流，她留在村里照顧兩歲的兒子。
梁嵐清一個月能掙3000多元。“在村里算不少了，你要是在市里打工，刨去租房，也就這個數(shù)。”
“核桃小院”一共有24間房，平時周末客人多，“桃花節(jié)”期間，房間基本住滿。
今年“桃花節(jié)”，村里最熱鬧的地方，除了漫山遍野的花海，就要數(shù)山腳下的“村民大食堂”了。六口大鐵鍋排開，鐵鍬當(dāng)鍋鏟，灶膛里的果木燒得噼啪響。一口大鍋里一口氣能燉下3頭整豬，加上冒著泡的酸菜和金黃的烀苞米，半條街都跟著香了起來。
“桃花節(jié)”第一天就燉了5頭豬，還愣是不夠賣。游客排著長隊，端著碗蹲在路邊吃得滿頭大汗。有人拍了短視頻發(fā)到網(wǎng)上，一下就成了爆款。
從黃桃產(chǎn)業(yè)到鄉(xiāng)旅產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型中，王國壯想讓年輕人回來，讓新業(yè)態(tài)生長。今年“桃花節(jié)”期間，他有意引進(jìn)了“新面孔”。
孫佳男用傳統(tǒng)土窯烤制面包。
新業(yè)態(tài)進(jìn)村
在王漢溝村的“漫山農(nóng)場”，一座磚砌窯爐冒著果木香，孫佳男正忙著把醒發(fā)好的面團(tuán)放進(jìn)爐膛?！疤一ü?jié)”那幾天，他的窯烤面包“賣爆了”，一天最多賣了5000多元，200多個面包一個上午就被搶光了。
孫佳男是本村人，之前種草莓，在王國壯的建議下，他去浙江學(xué)了5天窯烤面包：“那邊窯烤面包特別火，沒有添加劑，只用進(jìn)口面粉?！?/p>
“最便宜的10元，貴的二三十。”孫佳男說，現(xiàn)在他有20多個品種，為了節(jié)假日備貨，他和伙計光打面就要打一天。
有了窯烤面包這樣的好項目，年輕人回村能掙錢、有奔頭。王國壯說：“年輕人腦子活，有項目就能留下?！?/p>
今年“桃花節(jié)”，村里還有一些新變化，主打“黃桃IP”，推出了黃桃冰淇淋、黃桃酸奶，還有黃桃精釀。
“我們打算圍繞年輕人和親子客群的需求，好好開發(fā)農(nóng)場，多搞一些孩子喜歡、年輕人也喜歡的業(yè)態(tài)?！蓖鯂鴫亚宄?，開發(fā)新業(yè)態(tài)，光靠一兩個項目還不夠。
王漢溝村的山地、梯田、池塘等原生態(tài)的田園風(fēng)貌保留完好。王國壯打算在山上開發(fā)一些網(wǎng)紅業(yè)態(tài)，比如在山頂做個咖啡館，讓喜歡嘗試新鮮場景的年輕人坐在山頂喝咖啡，拍拍照片就能把村的流量推上去。
他還說起“桃花節(jié)”期間發(fā)生的一件事：有一幫機(jī)車俱樂部的人來村里騎行，俱樂部負(fù)責(zé)人一眼就相中了山上的風(fēng)景：“這兒太好了，做野營太棒了！”
王國壯這些年經(jīng)常到外面考察學(xué)習(xí)，走了國內(nèi)外300多個村子。德國的主題農(nóng)場，日本的農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)，陜西袁家村的民俗模式……每到一處，他都反復(fù)琢磨。
“我們認(rèn)真梳理了四大資源?！蓖鯂鴫殃种福蛴浾呒?xì)數(shù)——
第一是黃桃。全國“一村一品”示范村的牌子不能白拿，“國內(nèi)外很多村子都是主打一個農(nóng)產(chǎn)品，開發(fā)出一系列產(chǎn)品。我們就打‘黃桃’的牌子。今年只是試水，接下來還要開發(fā)更多?！?/p>
第二是淺山。王漢溝村的山不高不陡，視野好、有野趣?！霸谏巾斪隹Х?、露營、荒野求生，吸引年輕人?！?/p>
第三是年俗。殺年豬、做豆腐、漏粉條、榨花生油、腌酸菜……這些既是年俗，也是可以賣的產(chǎn)品?！拔覀兠磕甓纪颇晁坠?jié)，今年要做得更實?！?/p>
第四是民俗。把泥塑、陶藝、木工變成研學(xué)課程，讓家家戶戶的罐頭、燜子、丸子的制作手藝都變成產(chǎn)品、變成體驗。
王漢溝村的“桃花節(jié)”已經(jīng)連續(xù)辦了十四屆，今年來的游客是最多的，在4月18日至26日的桃花盛花期，村里來了5萬多人。王國壯說：“我的責(zé)任和使命，就是讓這個村子越來越好?！?/p>
【記者手記】
一個正在“生長”的桃鄉(xiāng)
高揚
走進(jìn)王漢溝村，撲面而來的不只是桃花的香氣，更有一股向上生長的勁頭。
生長的不僅有桃樹，還有民宿、面包房、大食堂，以及各種讓年輕人留下來的希望，這些都映襯出整個村子“生長”的模樣。
桃樹還在，但桃樹已不是全部。一個會生長的桃鄉(xiāng)，正迎著春光，拔節(jié)向上。
編輯：王俏
責(zé)編：劉芳
編審：劉福慶
監(jiān)審：王勍